O cristalizador circular central é composto por um tubo de aquecimento fervente e um tubo de aquecimento vertical composto por um tubo circular central e uma placa de tubo superior e inferior para garantir que a solução seja totalmente aquecida e circula bem. O tubo de circulação central e o tubo de aquecimento geralmente são fixados na placa de tubo superior e inferior usando o método de inflação ou soldagem, formando assim um feixe de aquecimento vertical. A solução flui dentro do tubo, enquanto o vapor aquecido flui entre os feixes. Para melhorar o efeito de transferência de calor, entre os tubos pode ser adicionada uma série de barreiras, ou retirar várias linhas de tubos de aquecimento, para formar um canal de vapor, ao mesmo tempo, com a distribuição completa do tubo de saída de gás não condensado, é favorável para a distribuição uniforme do vapor de aquecimento, o lado externo do corpo do aquecedor tem tubos de saída de gás não condensado, tubos de aquecimento de vapor, tubos de saída de condensação, etc., melhorando assim o efeito de transferência de calor e condensação.
A câmara de evaporação do cristal de circulação central é o cilindro superior da câmara de aquecimento, a solução é vaporizada após o aquecimento, deve ter uma certa altura e espaço para que o vapor seja separado, o vapor secundário aumente, a solução cai através do tubo de circulação central, garantindo assim que a solução circula continuamente e se concentra. A altura da sala de evaporação é determinada principalmente de acordo com a velocidade de aumento da retenção de vapor secundário, considerando a necessidade de limpeza e reparação de tubos de aquecimento, geralmente 1,1 a 1,5 vezes o comprimento do tubo de aquecimento. A sala de evaporação tem espelho visual, buracos humanos, lavagem, iluminação, instrumentos, amostragem e outros dispositivos, com um dispositivo de captura no topo, principalmente para separar o suco que o vapor secundário pode apanhar, para garantir a limpeza do vapor secundário, para melhorar o efeito de transferência de calor da panela de concentração de efeito secundário, também para reduzir a perda de líquido, o topo está ligado ao tubo de saída de vapor secundário.
O cristalizador circular central devido às limitações estruturais, a velocidade de circulação é geralmente abaixo de 0,4 m / s-0,5 m / s; Devido à circulação contínua da solução, para que a solução dentro do tubo de aquecimento seja sempre próxima da concentração do líquido final, há grandes desvantagens de viscosidade da solução, ponto de ebulição elevado, além disso, a câmara de aquecimento do evaporador não é fácil de limpar, o efeito circular é pobre quando a viscosidade é grande, pode ser aplicado à evaporação de escamação não é grave, há uma pequena quantidade de cristalização e solução menos corrosiva.

