- Detalhes
Descrição do produto:
Este equipamento é um produto profissional especialmente projetado de acordo com as propriedades da gordura de cacau natural e da gordura de cacau. A estrutura vertical interna é adotada, a pasta de chocolate na temperatura nominal é introduzida a partir do fundo sob o efeito da bomba de pasta dentro do dispositivo, após a temperatura definida, a mudança de temperatura contínua através da estrutura de cinco camas, tornando a pasta de chocolate passada no excelente estado cristalino após a formação, lubrificação de sabor, brilho especial, bom desempenho de conservação.
Descrição do produto:
Modelo |
MJTW250 |
MJTW500 |
Fluxo (kg/h) |
100-250 |
250-500 |
Velocidade (r/min) |
48 |
48 |
Capacidade de refrigeração (hp) |
5 |
5 |
Potência total (kw) |
7 |
8.5 |
Peso (kg) |
580 |
650 |
Dimensão (mm) |
1050*950*1950 |
1050*950*1950 |