Geralmente é composto por corpo de panela e pés. O corpo da panela é uma forma de estrutura de duas camadas composta por um corpo esférico interno e externo, com uma camada intermediária que entra no aquecimento a vapor. Existem estilos fixos, inclináveis e agitados. A panela intermediária tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, temperatura de aquecimento fácil de controlar, aparência bonita, fácil instalação, fácil operação, segurança e confiabilidade. A panela intermediária é amplamente utilizada no processamento de vários tipos de alimentos, também pode ser usada em grandes restaurantes ou comedores para cozinhar sopa, cozinhar pratos, cozinhar carne, cozinhar poré, etc., é um bom equipamento para melhorar a quantidade de processamento de alimentos, reduzir o tempo e melhorar as condições de trabalho.

Principais características técnicas e estruturais

1、 容积： 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, 800L, 1000L.

2, forma de estrutura: estrutura inclinável e vertical, de acordo com o processo requer a utilização de mistura de cinta e sem mistura.

3, material do corpo da panela: 1 aço inoxidável do corpo da panela interna (SUS304), casaco, aço carbono do suporte (Q235-B) com pintura anti-ferrugem externa; todo aço inoxidável dentro e fora.

4, corpo da panela com dispositivo de agitação: mistura central superior, o eixo de saída do redutor e o eixo de remo de agitação são conectados com um conjunto vivo para fácil desmontagem e limpeza.

Velocidade de rotação de agitação: 36r / min (pode escolher uma certa velocidade de rotação de acordo com os requisitos do cliente); Forma de remo de mistura: mistura normal (ancorada) e mistura de fundo raspado.

6, forma de pé: ① corpo de panela vertical: forma de cone triângulo, tubo redondo; ② corpo de panela inclinável: tipo de suporte em forma de ranura.

Configuração do equipamento: termômetro de ponteiro de mostrador, importação de vapor, saída, etc. (estrutura vertical).

8, o corpo da panela de vapor inclinável ** pode ser virado 90 °, o modo de viragem é a viragem manual.

Características do produto

A panela de vapor de aquecimento elétrico com vapor de certa pressão como fonte de calor (também pode ser aquecido eletricamente), a panela de vapor tem uma grande área aquecida, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, curto tempo de ebulição do líquido, fácil controle da temperatura de aquecimento e outras características. O corpo da panela interna da panela (panela interna) é fabricado com aço inoxidável austenita resistente ao ácido e ao calor, equipado com medidor de pressão e válvula de segurança, com uma aparência bonita, fácil de instalar, fácil de operar e segura.