Os equipamentos de produção de trigo incluem sistemas de imersão, germinação, secagem e controle. A principal parte é que o sistema de germinação usa um método de produção semi-contínuo, com seis caixas de germinação e uma caixa de secagem (ambos retângulos), dispostas em uma linha de produção. O fundo falso de cada caixa (tela) pode subir lentamente, quando a caixa cai, a tela da caixa dianteira aumenta lentamente, a tela da caixa traseira cai lentamente, impulsionada pela raspadora móvel acima das duas caixas, empurrando o malte verde na caixa traseira vazia, para alcançar o objetivo da caixa, e fazer com que a camada de trigo da caixa dianteira seja invertida na caixa traseira, para realmente alcançar o objetivo da germinação uniforme.

Cada caixa de germinação é equipada com equipamentos de ventilação, regulação de temperatura e umidificação. A temperatura de germinação e o sistema de ventilação são controlados automaticamente e o retorno de ar pode ser utilizado para satisfazer plenamente os requisitos de temperatura, umidade e abastecimento de gás do processo de germinação.

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